Die Anbaubedingungen in Steyerberg

 

Gute Marschboeden an der Weser lassen Kohl, Sellerie und Moehren gut wachsen

Steyerberg gehört grossflächig gesehen zum Mittelweserraum, der sich durch sein relativ mildes Klima im Herzen von Niedersachsen auszeichnet.

Die Marschböden entlang der Weser sind sehr fruchtbar, je weiter man sich von der Weser entfernt, werden sie jedoch immer sandiger. Das ermöglicht den Anbau von sehr frühem Gemüse auf den leichten, sich schnell erwärmenden Sandböden, aber auch von Lagergemüse für die Winterzeit auf den Marschböden, die ein ausgegliches Wachstum und somit gute Lagereigenschaften bewirken.

Der Auehof bewirtschaftet etwa ein Drittel Marschböden, ein Drittel gute Übergangsböden im Übergang von der Marsch zur Geest und ein Drittel leichte Sandböden.

 

Alle Flächen des Auehofs können künstlich beregnet werden. Das ist unumgänglich für einen gesicherten Anbau und die Schaffung gleichmässiger Qualitäten.